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Atrás Envío de productos perecederos de pescado y marisco

Su pesca del día se transporta de forma rápida y segura por especialistas en productos perecederos, asegurando una cadena de frío de alta calidad para pescado y mariscos.

La seguridad es la máxima prioridad al transportar pescado y mariscos desde el océano hasta la mesa. Los especialistas en productos perecederos de todo el mundo manipulan el pescado vivo, fresco y congelado con soluciones adaptadas a sus necesidades específicas.

La promesa de FreshChain

Nuestra red certificada FreshChain cumple la normativa mundial y logra los más altos niveles de calidad y seguridad. Los equipos experimentados gestionan cuidadosamente cada envío, incluidos el control de temperatura, los controles de calidad, el envasado y el transporte, para reducir el desperdicio no deseado de alimentos.

Compruebe cómo aportamos frescura al mundo del pescado y el marisco.

Centros de pescado y marisco

Tanto si envía salmón desde los principales criaderos de Noruega como ostras desde la costa este de Norteamérica, la red de productos perecederos de Kuehne+Nagel cuenta con equipos de expertos que saben cómo manipular sus productos.

Cada ubicación trabaja con procesos rigurosos para mantener controles de temperatura precisos y garantizar la integridad de su producto. Llegue a mercados de todo el mundo a través de nuestros centros especializados en pescado y marisco.

¿Desea obtener una ventaja competitiva en el sector?

Elija las soluciones más frescas para su pescado y marisco.

  • Seguimiento, localización y control de la temperatura en tiempo real
  • Acumulación de palés a temperatura controlada mediante equipos con plataformas de rodillos
  • Puntos de inspección de pescado y marisco para la importación
  • Equipo de inspección por rayos X
  • Servicios de contenedores a temperaturas comprendidas entre -18 ºC y -35 ºC

Un envoltorio de calidad

La forma de envasar el pescado y el marisco influye considerablemente en su vida útil. Ponemos especial cuidado en asegurarnos de que cada envío tenga una cadena de frío garantizada a la perfección.

La correcta identificación de los productos perecederos también reduce el riesgo de pérdida o manipulación incorrecta de los envíos. Sus mercancías se etiquetan claramente con los datos del destinatario y la indicación de instrucciones especiales, posición de manipulación o mercancías peligrosas cuando se utiliza hielo seco.

Gracias al envasado a temperatura controlada, sus productos se entregan frescos en cualquier lugar del mundo.

  • Los paquetes de gel refrigerante son una opción muy utilizada para aumentar el control
  • Se utilizan envases a prueba de fugas con bolsas de plástico para productos que se descongelan o transpiran
  • Los envases herméticos son útiles para limitar los daños durante el transporte
  • El hielo seco es eficaz para mantener congelados los productos perecederos